I migliori ristoranti di vino a Louisville: Cuvee Wine Table, Jeff Ruby's

Jun 16, 2023

La Giornata nazionale del vino rosso è il 28 agosto, quindi brindiamo in questi nove ristoranti locali che offrono alcuni dei migliori drink della città, perché il vino no? Inoltre, sei di questi ristoranti di Louisville sono stati recentemente nominati tra i migliori ristoranti di vino del mondo da Wine Spectator. Scopri come questi ristoranti possono aiutarti a celebrare la festa del vino.

CHE COSA : Barn8 serve una varietà di vini rossi e bianchi caratteristici. Vengono offerti anche cocktail e un ampio elenco di whisky rari e bourbon invecchiati dal suo programma in piccoli lotti, offrendo ulteriori opzioni di libagione per tutti i non amanti del vino. Barn8 offre un menu stagionale realizzato dallo chef esecutivo Seth Kinder che mette in risalto gli ingredienti sostenibili provenienti dai giardini in loco del ristorante, dalla serra climatizzata a tre livelli e dalle fattorie vicine. Ex caseificio e stalla per cavalli, il Barn8 presenta bancarelle riconvertite per creare spazi da pranzo individuali, una cucina aperta per lo chef, lunghi tavoli comuni in una fattoria e opere d'arte eclettiche selezionate dai cofondatori del 21c Museum Hotel Steve Wilson e Laura Lee Brown.

DOVE: Hermitage Farm, 10500 W. Highway 42, Goshen, Kentucky

ORE: dal mercoledì al sabato dalle 17:00 alle 22:00 e la domenica dalle 16:00 alle 21:00

MAGGIORI INFORMAZIONI: Per effettuare prenotazioni, chiamare il numero 502-889-1835 o visitare HermitageFarm.com.

CHE COSA : The Capital Grille è una steakhouse di lusso che comprende un lounge e spazi privati ​​e semi-privati ​​per eventi. Ha ricevuto il Wine Spectator's Award of Excellence 2023 ed è noto per la sua carta dei vini di livello mondiale con oltre 350 vini provenienti da quasi tutte le regioni vinicole della Terra. È noto anche per i suoi cocktail classici rivisitati, le bistecche della casa frollate e il pesce fresco. Le bistecche vengono meticolosamente stagionate a secco nei locali per 18-24 giorni per ottenere sapore e consistenza incomparabili, quindi ciascuna viene tagliata a mano quotidianamente dal macellaio del ristorante. Le bistecche includono la bistecca di New York, il filetto Mignon e la ribeye.

DOVE: 7600 Shelbyville Road

ORE: Aperto tutti i giorni a cena dalla domenica al giovedì dalle 16:00 alle 21:00, venerdì e sabato dalle 16:00 alle 22:00. Il pranzo è disponibile dal lunedì al venerdì dalle 11:30 alle 16:00.

MAGGIORI INFORMAZIONI : La prenotazione è consigliata ma non obbligatoria. Chiama il numero 502-653-4373 o visita thecapitalgrille.com.

CHE COSA : Cuvee Wine Table è un wine bar e un piccolo ristorante con comodi tavoli e un patio perfetto per ogni appassionato di vino. Nominato come uno dei migliori ristoranti di vino al mondo, ha ricevuto il premio di eccellenza 2023 di Wine Spectator. Il team di Cuvee è pronto sia per le persone senza conoscenza del vino che sono curiose di imparare e provare nuovi vini, sia per gli esperti intenditori di vino. L'eclettico programma di vini, diretto dal Maestro Sommelier Scott Harper, serve un'ampia selezione di vini che include più di 50 vini disponibili al gusto o al bicchiere. Ha anche diverse birre artigianali alla spina e un bar completo per cocktail. Aperto a cena, per uno spuntino veloce o per un'elegante esperienza culinaria a tavolo completo. Il menu comprende piccoli piatti con una varietà di salumi, formaggi artigianali locali, focacce e il loro Entrée Del Giorno, uno speciale antipasto giornaliero.

DOVE: 3598 Springhurst Boulevard.

ORE : martedì-giovedì, 16-21:30; Venerdì e sabato, 16-22

MAGGIORI INFORMAZIONI: Chiama il 502-242-5200 o visita cuveewinetable.com.

CHE COSA : The House of Marigold è il luogo perfetto per il brunch, con una selezione di vini rossi e bianchi esclusivi per iniziare le celebrazioni della Giornata nazionale del vino rosso. I proprietari Adrienne e Kristopher Cole hanno creato un'esperienza elevata con menu per colazione e pranzo a servizio completo, cocktail artigianali e un robusto programma di caffè. Lo spazio è caratterizzato da enormi finestre, un murale personalizzato dipinto a mano e una varietà di posti a sedere, incluso un patio esterno.

DOVE: 10310 Shelbyville Road